| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 孜然香肠热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡,相当于酒保287分钟消耗的热量138 | |||||
1、红肠切片 入油锅炸
2、炸到肠弯弯 捞出
3、空锅，放入炸好的肠炒 加芝麻 孜然 30秒出锅
4、成品，贼拉的香！光发图了 有点糊糊
红肠的热量280千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有驱风止痛、理气开胃、理气调中等功效；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益肝养发、防治皮肤炎症、降血压等功效；可与山药、枸杞子、杏仁搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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