| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 鱼滋面热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡,相当于弹风琴49分钟消耗的热量150 | |||||
1、这是鱼滋面，是鱼肉和面粉调成的。因为我不会做，在街上买的。准备好材料。鱼滋面，圆白菜，胡萝卜，莴笋。
2、材料切丝，粗细自己定
3、锅里倒入少量的油，先抄胡萝卜丝，感觉胡萝卜快熟了，加莴笋丝，圆白菜丝，鱼滋面。开始翻炒，炒几下后加盐，鸡精，料酒，开始炒到熟为止。
4、小火，淀粉（番薯粉）开始兑水勾芡，粘稠度自己定，太干就加点水，太水就加淀粉（番薯粉）。成品是糊。
5、勾好芡之后的成品，出锅！
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清胃热、防癌、通经脉等功效；可与芸豆、桃、大蒜搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、利尿、润肺祛痰等功效；可与鳕鱼、狗肉、大米搭配；与红枣、白萝卜、木瓜相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有益心力、利脏器、壮筋骨等功效；可与圣女果、西红柿、虾仁搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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