| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 心形胡萝卜烙饼热量/卡路里1390千卡 | |||

1、第一步:把用工具把胡萝卜弄成丝,把葱切成了葱花

2、第二步:把胡萝卜和葱花混合一起 并加水淹没过胡萝卜和葱花(刚好就可以了
)接下来就是加入 淀粉(地瓜粉)、面粉、盐、老干妈
第三步:锅里下油,把油烧热了,后把心形工具放锅里,用勺子舀那些材料(要稠稠的哦,不能太稀了)放到心形工具里,等胡萝卜一面成型了,就进行翻面(炸的时候,要关中火)炸到呈微金黄色就可以上锅了。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、促进消化等功效;可与大米、蜂蜜、莴笋搭配;与冬虫夏草、白萝卜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、滋阴补阳等功效;可与牛肉干、牛腱子肉、牛肉松搭配;与卤豆腐干、苦苣、干枣相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、大便秘结、治疗便秘等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、润肺补肾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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