| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 22克 | 清蒸桂花鱼热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于买东西8分钟消耗的热量180 | |||||
1、桂花鱼冲洗干净后鱼身划两刀，铺上姜片和葱段
2、倒适量料酒腌一会去腥
3、锅里放水，水开后把鱼放进去蒸10分钟后关火闷一分钟端出来，把葱姜扔掉，蒸鱼的汤倒掉换个装鱼的盘子
4、淋上适量蒸鱼鼓油，不用放盐的
5、锅里倒点油，烧色后淋在鱼上面就好了
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；
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