| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 79千卡 | 143千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 586千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 肉松酥热量/卡路里1488千卡 | |||
 热量1488千卡,相当于转呼啦圈298分钟消耗的热量300 | |||||
1、植物油和鸡蛋混合。搅打均匀。
2、打匀的油蛋液，筛入面粉，放入盐。
3、粗略拌匀。
4、我用的是鸡肉松。备好。
5、用手将肉松大概撕扯开，放入拌好的面粉里。
6、揉匀成团。
7、把面团分成约25g一个左右的小面剂子，团圆放入烤盘。
8、用手指直接压扁，小面团自然开裂，成1cm厚的面饼。
9、在面饼中间撒上一些芝麻，轻轻压实。
10、烤箱提前预热。烤盘放入烤箱，中层，上下火，190度。15分钟。烤好晾凉密封保存即可。
11、成品。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养胃、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与肥牛、苋菜、小米搭配；与田鸡、兔肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、养颜、去除污渍等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、增进食欲、促消化等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
