| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 58克 | 阳春米线热量/卡路里16千卡 | |||

1、头天先把米线泡在冷水里

2、泡好米线放入开水中煮五六分钟,熟了即可

3、切好小葱备用

4、调汁:在碗里加入适量的猪油、盐、辣椒(辣椒末或者新鲜辣椒碎)、花椒粉、鸡精、酱油(生抽)、醋、

5、加开水适量放入调料汁碗里,把煮好的米线挑入碗里,洒上小葱花就大功告成了。
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降血压、治疗高血压等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;
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