芋圆红豆汤的热量/卡路里_芋圆红豆汤的做法

1、红豆用清水泡发隔夜，或者半天，倒掉泡红豆的水，加清水适量开火煮红豆，开锅后再煮10分钟关火，闷豆子，等汤凉了，再开火开锅后20-30分钟，关火，加入糖60g，和一点点盐调味，这就是红豆汤
2、芋头，红薯，紫薯，削皮后切大块入蒸锅，蒸到筷子可以轻易穿透。
3、趁热把红薯捻成泥，加入120g木薯粉，揉成面团，备用！
4、紫薯和芋头的做法一样，趁热念成泥，分别拌入一份120g木薯粉，揉成面团，备用！
5、分一块面团，搓成圆柱形，要小心轻柔，因为不像面团一样有韧性
6、然后切成1Cm见方的小块。
7、烧一锅开水，分别煮芋圆，紫薯的最后单独煮，等芋圆飘起来，再煮3-5分钟，出锅后立刻过冷水，这样梗Q弹。
8、放碗里，放入红豆汤还可以放些蜜豆，增加口感，开吃！
9、吃不完的芋圆，裹上木薯粉，放在冰箱冷冻，下次吃的时候拿出来不用解冻，直接丢开水锅里煮就好！

芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒防癌、增进食欲、促进消化等功效；可与芹菜、牛腩、鲫鱼搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；

红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、防癌、补虚乏等功效；可与水芹菜、排骨、猪排搭配；与大花蟹、柴鸡、燕麦相克，同食可能会引起不适；

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、健脾胃、强肾阳等功效；可与芹菜、牛奶、水芹菜搭配；与西红柿、海蟹、仔鸡相克，同食可能会引起不适；

木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血压、除肿、降血糖等功效；可与南瓜、黑米、兔肉搭配；与猪肉、冬瓜、盐相克，同食可能会引起不适；

芋圆红豆汤的热量和减肥功效