| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 黑糖 | 克 | 513千卡 | 372千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 总量 | 387克 | 香蕉醋热量/卡路里675千卡 | |||
1、将香蕉切成1~2mm的薄片,在密封罐里放两勺黑糖倒入适量白醋化开,然后将香蕉放进密封罐中,再倒入剩余白醋没过香蕉即可。将密封罐密封好,放入冰箱冷藏24小时即可食用。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、解酒毒、清肠等功效;可与李子、燕麦、牛奶搭配;与西瓜、酸奶、芋头相克,同食可能会引起不适;
黑糖的热量372千卡(每100克);具有促进血液循环、益气健胃、散瘀活血等功效;可与姜、小米、黑豆搭配;与文蛤、肥牛、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有减肥、帮助消化、美容等功效;
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