| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 77千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 646克 | 意大利蔬菜浓汤热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡,相当于变式平板支撑43分钟消耗的热量420 | |||||
1、洋葱切碎丁，大蒜斩细末，番茄去皮切碎丁；
2、土豆 、西葫芦瓜、南瓜切丁；
3、锅中放黄油融化；
4、下洋葱碎大蒜末小火翻炒炒至香软；
5、下去皮番茄碎丁翻炒至出汁；
6、番茄至出汁后加西式干香料罗勒；
7、加水煮滚后小火炖15分钟；
8、下切丁的土豆 、西葫芦瓜、南瓜；
9、煮至熟软，加盐，黑胡椒调味即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和胃、降糖降脂等功效；可与醋、牛腩、牛肉搭配；与柿子、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、防癌治癌、益气等功效；可与火腿、糙米、红枣搭配；与荞麦、山药、带鱼相克，同食可能会引起不适；
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