| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 桑葚 | 克 | 166千卡 | 49千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 1017克 | 酸奶水果沙拉热量/卡路里605千卡 | |||

1、香蕉和草莓切成小块,淋入酸奶、炼乳及淡奶油轻轻搅拌。最后撒上桑葚。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、大便秘结、益胃生津等功效;可与牛奶、燕麦片、冰糖搭配;与酸奶、红薯、西瓜相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、预防肠癌、治便秘等功效;可与山楂、红糖、玉米搭配;与黄瓜、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
桑葚的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有抗病毒、健脾胃、养颜等功效;可与黑芝麻、糯米、醋搭配;与鸭蛋、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、强化骨骼、补充钙质等功效;
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