| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1354千卡 | |||

1、面粉

2、两个鸡蛋

3、一根香肠

4、牛奶一包

5、葱花火腿肠切碎

6、加入到放了鸡蛋的面粉里,放入盐和胡椒粉

7、倒入一整包牛奶搅拌均匀

8、倒入电饼档里,蛋液凝固翻面烤

9、香喷喷的鸡蛋饼就做好了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、美容护肤等功效;可与菠菜、桂圆肉、生菜搭配;与桔子、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、健脾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、防治近视、养颜等功效;可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配;与醋、钙粉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、补钙、止消渴等功效;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抑菌、减肥等功效;可与豆豉、明虾、红枣搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
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