| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 凉糕热量/卡路里186千卡 | |||

1、鹅卵石生石灰取出50克用3瓶矿泉水中溶化,待石灰水完全溶化后,沉淀会下沉,到时取上面的一层清水做凉糕。。

2、用布捞掉石灰水上的一层白色的膜层,取清水倒入另一个容器,把清水取完,沉淀不好。

3、把取来的清水倒入锅中烧开。

4、把米浆倒入锅中,一连微火加热,一边用勺子搅拌。到快开时,你可以看到米浆慢慢的凝固。感觉有很大阻力时可停火。

5、出锅,分装入小碗中,静待凉透后,放入冰箱冷藏6个小时就可以啦然后吃的时候加入红糖。
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、温胃驱寒、补血等功效;可与小米面、黑豆、姜搭配;与肥牛、松花蛋、姜相克,同食可能会引起不适;
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