| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 142克 | 蚝油圆白菜热量/卡路里137千卡 | |||

1、圆白菜切丝

2、葱和蒜切片

3、锅中倒油,放入切好的葱蒜,放点十三香爆锅!

4、圆白菜倒入锅中,加蚝油!

5、大概加了两大勺,汤勺!

6、加了两小勺盐!一小勺鸡精或者味精!

7、出锅!炒完后会有很多汤,汤不要,一定要倒掉,不然会把菜泡的很咸!

8、十分钟就被吃光光了!
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、抗癌、促进消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、杀菌、呵护咽喉等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、治疗高血压、滋阴补阳等功效;可与明虾、樱桃、北极虾搭配;与苦菊、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、健脾胃、防癌症等功效;可与莴笋、龙须菜、武昌鱼搭配;与鸡翅、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
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