| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 意面 | 克 | 356千卡 | 356千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 721克 | 海鲜菠菜意面热量/卡路里740千卡 | |||

1、准备好全部食材,虾仁去皮,先煮意面,水里放少量的盐,7-10分钟后将面捞出,放一边待用,拌一些橄榄油。然后用刚才煮面的水将菠菜和虾仁分别炒一下。

2、放入橄榄油,油稍热放入姜片炒出香味,放进虾仁,翻炒两下,变色就可。

3、放入番茄,可以加少量水防止干锅。

4、改小火将番茄熬出汁,将皮挑出。

5、放入抄过的菠菜

6、再放入煮好的意面,刚才煮面的水放过盐,加少量的盐就可以了,最后撒些黑胡椒

7、上面撒些小香葱,香喷喷的海鲜意面出锅了。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、防治痔疮、通肠导便等功效;可与粉丝、花生酱、海带搭配;与黄瓜、虾皮、带鱼相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、促进消化、解毒等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、通阳、预防感冒等功效;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增进食欲、解毒等功效;
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