| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 凉拌莴笋热量/卡路里558千卡 | |||
 热量558千卡,相当于刮掉油漆186分钟消耗的热量180 | |||||
1、把莴笋切成条
2、把莴笋用热水加盐烫过，不要烫太软喔！
3、准备好所需调料
4、把莴笋和所以配料调在一起就大功告成了
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、清热利尿、防癌等功效；可与猪肉、桃、香菇搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有防肿瘤、消食理气、预防心脑血管疾病等功效；可与生菜、玉米面、排骨搭配；与蜂蜜、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、增进食欲、促消化等功效；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防辐射、防癌等功效；
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