| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸豆角 | 克 | 82千卡 | 41千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 711克 | 酸豆角炒肉粒热量/卡路里513千卡 | |||

1、先将酸豆角切成图上形状,按个人爱好即可

2、将瘦肉切成小粒粒,本人较懒,直接剁成碎了,用油,盐,生粉腌制

3、不加油,先把豆角放入锅烘干水分,装盘
4、用油爆锅,放蒜子,切碎的红辣椒一起翻炒

5、将肉粒放进锅里,翻炒至肉变色即可

6、最后加入酸豆角一起翻炒,加盐调味即可!!
7、duang!!!完成了!!没图!!
酸豆角的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、滋阴、解热毒等功效;可与圆茄子、西瓜、黑木耳搭配;与田螺、基围虾、菠菜相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有改善肝功能、降低胆固醇、护肝等功效;可与武昌鱼、猪肉、莴笋搭配;与鸡肉、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、减肥、降血糖等功效;可与鸡蛋、卷心菜、虾搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1