辣炒蛤蜊的热量和减肥功效

蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利小便、滋阴生津、软坚散结等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与柑橘、水芹菜、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促消化、杀菌等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、防感冒、帮助消化等功效；可与鳕鱼、白菜、明虾搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；