| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 豇豆角炒肉热量/卡路里815千卡 | |||

1、油热,下肉翻炒下豇豆,出锅前下青椒!炒熟即可!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、润肠胃、解热毒等功效;可与大白菜、芒果、柿子搭配;与香菜、明虾、茶叶相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、开胃消食、挡辐射等功效;可与包菜、鸡蛋、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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