| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 葱油 | 克 | 270千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 葱油饼热量/卡路里1368千卡 | |||
 热量1368千卡,相当于空中蹬腿运动456分钟消耗的热量180 | |||||
1、完全用开水烫面，揉好分成几块
2、擀面杖擀成长条片，抹上葱油，撒上葱花和盐
3、卷起从两端向中间盘
4、摞在一起
5、擀成较薄的饼
6、放入锅中两边烙至金黄
7、葱油可以自己用大葱放入油中炸制，也可以用买来的
8、很好吃的饼
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、减肥、预防高血压等功效；
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