| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 韭菜煎饼热量/卡路里1052千卡 | |||

1、材料,,韭菜切碎

2、鸡蛋加面粉加水调成糊糊,然后加韭菜,拌匀

3、放少许油,放一勺糊糊

4、煎两面金黄就可以了。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、润肠通便、散瘀等功效;可与北极虾、豆腐、猪血搭配;与牛里脊、白酒、虾皮相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养阴补虚、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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