| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 789克 | 春笋玉米胡萝卜瘦肉汤热量/卡路里670千卡 | |||

1、材料;

2、瘦肉切块,焯水;

3、春笋洗净切块;

4、玉米切段;胡萝卜去皮切块;

5、所有材料一起下锅,加足量水烧开后撇去浮沫,转小火煲2个小时;

6、最后加盐调味就可以喝了。
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健脾、化痰止咳等功效;可与木耳、猪腰、圆白菜搭配;与羊骨、羊肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、防癌、益肺宁心等功效;可与洋葱、豇豆、鸡蛋搭配;与田螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、胃肠蠕动等功效;可与羊排、香菇、香菜搭配;与山楂、醋、茄子相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、润肠胃、补肾养血等功效;可与圆白菜、白萝卜、菠萝搭配;与雪梨、黄豆、甘草相克,同食可能会引起不适;
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