| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 牛肉酱 | 克 | 488千卡 | 488千卡 | ||
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 总量 | 1132克 | 意大利面热量/卡路里1372千卡 | |||

1、把蘑菇,西红柿洗干净。西红柿切小块,蘑菇切片,芹菜切段。可以根据自己喜欢在加青椒哦。记得青椒切丝哦。

2、洋葱切丝洗干净。

3、把黄油放热锅然后把洋葱 西红柿 芹菜青椒 蘑菇放入锅中炒5分钟。

4、在把现成的牛肉酱放入锅中一起翻炒入味。

5、出锅前记得撒上孜然个黑胡椒哦。

6、意面放入锅内用热水煮20分钟左右。视个人口味而定哦,喜欢软些的可以在煮一下。然后放入冷水中冷却。

7、把冷却的意面沥干水分装盘,在上面浇上做好的牛肉蔬菜酱,然后周围撒上罗勒就完成啦
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、开胃、养血补虚等功效;可与香芋、番茄、牛腩搭配;与虾、蛤蜊、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、清热解毒、美容等功效;可与三文鱼、福寿鱼、蜂蜜搭配;与香菇、白酒、草鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、消炎、降血脂等功效;可与西葫芦、猪肝、猪肉搭配;与黄豆、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有止咳化痰、帮助消化、促进消化等功效;可与火腿、鸡翅、鲫鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;
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