| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 鸡蛋羹热量/卡路里701千卡 | |||

1、鸡蛋打入碗中,打散,加入葱花,猪油,三分之一的水。继续打散,想吃细腻的把泡沫过滤掉,我没过滤,窝里入水,待开后,放入,七八分钟就好了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、清热解毒等功效;可与紫菜、明虾、干贝搭配;与桔子、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、增强食欲、解毒调味等功效;可与红枣、明虾、兔肉搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、润燥、补虚等功效;
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