| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 大头菜 | 克 | 56千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 780克 | 炒方便面热量/卡路里1111千卡 | |||
1、将所有蔬菜切丁
2、将方便面煮熟,放入凉水中
3、用蒜炸锅,倒入胡萝卜,番茄酱、黄瓜翻炒一下
4、放少量的盐,拌匀即可
方便面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有益肾、和血、改善贫血等功效;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有保护肝功能、降低胆固醇、预防感冒等功效;可与排骨、龙须菜、猪肉搭配;与鸡肉、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、下气、防癌等功效;可与卷心菜、大米、草鱼搭配;与水萝卜、西红柿、柠檬相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清热利水、健脑安神等功效;可与黑木耳、木耳菜、土豆搭配;与香菜、干辣椒、青椒相克,同食可能会引起不适;
大头菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、预防感冒等功效;可与西红柿、辣椒、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
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