蛋里藏娇的热量/卡路里_蛋里藏娇的做法

1、把鸡蛋先放入锅内煮熟
2.把西兰花切小朵放入开水锅内汆水（锅内加少于食用油和盐可防止青菜内的营养流失，也可防止菜变色）
3.把胡萝卜，香菇，火腿肠，番茄切小丁放入油锅内翻炒两分钟，炒熟后加入盐调味
4.把煮熟的鸡蛋剥皮并切成两半，蛋黄取出，把炒好的菜加入蛋清中，撒上蛋黄末
5.加上西兰花摆盘即可

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与荠菜、基围虾、小米面搭配；与糖精、鹅、味精相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、增强免疫力、促进生长等功效；可与枸杞、胡萝卜、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、帮助消化、增加食欲等功效；可与卷心菜、黄豆、鲈鱼搭配；与冬虫夏草、白酒、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、补虚、补肾气等功效；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、预防贫血、延缓衰老等功效；可与木瓜、仔鸡、花菜搭配；与北极虾、鸽肉、河蟹相克，同食可能会引起不适；

蛋里藏娇的热量和减肥功效