酸辣粉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、补虚养血、补中益气等功效；可与生姜、黄豆芽、香芋搭配；与橘子、红螺、栗子相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、增进健康、抗衰老等功效；可与猪血、海蜇、猪肝搭配；与猪肉、带鱼、豌豆相克，同食可能会引起不适；

辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有促进消化、健胃消食、挡辐射等功效；可与虾、娃娃菜、豆腐搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；