家常地三鲜最快最省心版的热量/卡路里_家常地三鲜最快最省心版的做法

1、把茄子土豆切成三角块，这样会相当好熟
2、把材料全部准备到位
3、油锅下油，不用太多，比平时炒菜稍微多点就行，放入茄子，茄子会瞬间吸油，没关系，翻炒几下，看茄子看茄子都均匀受热了，轻按几下，油瞬间溢出，这时加上土豆继续翻炒，土豆和已经渗出油的茄子不会吸油的哦，这时可把多余的油倒出来炒下一个菜的。
4、这个图就是茄子出油图了，茄子土豆烧的可以了就放入尖椒，放盐，老抽，鸡精，搅拌均匀，然后放入水淀粉，搅拌……放入拍好的蒜和葱，关火成功。
5、盛盘出锅，地三鲜就做好了，如果爱吃甜的可以放些糖，点上些醋，家有老人还是咸的好。

圆茄子的热量28千卡（每100克）；具有清热解暑、抗衰老、发汗解表等功效；可与鳗鱼、基围虾、菠菜搭配；与螃蟹、墨鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、减肥、益气等功效；可与豆角、牛肉、醋搭配；与圣女果、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、开胃消食、降血压等功效；可与娃娃菜、基围虾、明虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、治肝顺胃等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；

家常地三鲜最快最省心版的热量和减肥功效