小葱炒鸡蛋的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、补肾气、润肌肤等功效；可与大白菜、圆白菜、洋葱搭配；与黄豆、甲鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、润肺利咽等功效；可与小米面、紫菜、银鱼搭配；与牛奶、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；