春天极鲜素三鲜白玉丸的热量/卡路里_春天极鲜素三鲜白玉丸的做法

1、木耳水发。竹笋、鸡腿菇、去皮黄瓜均切片备用。
2、竹笋、鸡腿菇开水焯熟装盘备用。水不用倒，继续煮熟鱼丸，盛出。焯剩下的水盛出一碗备用。切记切记！！！！
3、热锅入油。煸炒姜、蒜、辣椒。依次放入鸡腿菇片、竹笋片、木耳、鱼丸。放盐、料酒。倒进之前的那碗汤。再放黄瓜片（有胡萝卜片或是枸杞放进去更好看）。水淀粉收汁装盘。

鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通便、促消化、清心安神等功效；可与猪肉、莴笋、鱿鱼搭配；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、清热利水、减肥强体等功效；可与鱿鱼、墨鱼、蜂蜜搭配；与橙子、包菜、葵花籽相克，同食可能会引起不适；

鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有清热解毒、止嗽下气、利水消肿等功效；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、便血、延缓衰老等功效；可与鱿鱼、芦荟、海蜇头搭配；与马肉、麦冬、红螺相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、促进消化、驱寒等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

春天极鲜素三鲜白玉丸的热量和减肥功效