| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 686克 | 糖瘦肉热量/卡路里1569千卡 | |||

1、瘦肉洗净,切片。

2、放入料酒两汤勺。

3、王守義十三香,适量。

4、酱油两汤勺

5、盐,一小勺。

6、胡椒粉,一小勺。

7、白糖,三小勺。

8、所有调料放入以后用手抓匀。

9、盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一晚上,入味。

10、将腌制好的瘦肉倒入电压力锅,放入猪油少许,按下肉类键即可!
11、满屋子都是香味,就等着开吃了。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、补钙、润肌肤等功效;可与大蒜、藕、豆腐皮搭配;与基围虾、甲鱼、红螺相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、预防蛀牙、帮助消化等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、降低胆固醇、止痒消肿等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、健胃、增进食欲等功效;
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