鲜香混煮面的热量/卡路里_鲜香混煮面的做法

1、准备好各种小料，西红柿、腊肉、鸡蛋和杂菇外可酌情增减，洗净、切片等。
2、鸡蛋煎熟，用锅铲捣碎后盛入碗内备用
3、将切片好的西红柿放入锅内翻炒，加少许白糖炒至出汁，加冷水。同时放入腊肉、凤尾菇，虾仁等需要长时间水煮出味的食材，文火煮十五分钟。凤尾菇，虾仁需要提前浸泡。腊肉应先淖水除味。
4、汤汁入味后，加白挂面，煮至半熟（半透明）时，放青蛤。
5、水沸腾后加盐巴、胡椒粉、小黄椒、料酒调味，同时放入娃娃菜及炒蛋。腊肉本身咸味较重，加盐时应注意不要过量。
6、加入葱段点缀，准备起锅！
7、成品，perfect！

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、预防动脉硬化、促消化等功效；可与紫菜、上海青、海马搭配；与茶叶、果汁、茶叶相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、保护肝脏等功效；可与小米面、香椿、茼蒿搭配；与桔子、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、增强免疫力、护肤等功效；可与茭白、三文鱼、蜂蜜搭配；与南瓜、皮皮虾、猪肝相克，同食可能会引起不适；

凤尾菇的热量23千卡（每100克）；具有减肥、防癌、抗癌等功效；

娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、预防结肠癌、增强抵抗力等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；

鲜香混煮面的热量和减肥功效