| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 西葫芦干菜汤热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡,相当于手工活93分钟消耗的热量90 | |||||
1、备好食材。西葫芦去皮切成片，笋干菜和虾干清洗沥干水备用。
2、锅内开水煮沸，放入西葫芦。
3、等到西葫芦颜色慢慢变透明，放入干菜和虾干，捣几下，继续煮。
4、汤水慢慢变成褐色，放入一丁点儿盐，稍煮一会儿即可关火。
5、滴入两三滴麻油，上桌！
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、减肥、抗癌等功效；可与洋葱、豆腐、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
虾干的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、通乳、提高性欲等功效；可与藕、枸杞、豆苗搭配；与山药、橄榄、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
