| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||

1、将卷心菜洗净,手撕大片。

2、热锅上油,放入姜丝、花椒、干红辣椒,大火炒香。

3、倒入卷心菜,大火炒软。

4、倒入蚝油,调味,大火两分钟。

5、加盐,调味。

6、加葱段,炒匀。

7、加鸡精,调味,即可上桌。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、抗衰老、杀虫止痒等功效;可与辣椒、猪肉、西红柿搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
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