| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 血糯米 | 克 | 394千卡 | 343千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 649克 | 家常八宝粥热量/卡路里2723千卡 | |||
1、干果类建议预先泡好,时间尽量长,或者先用电饭锅煮好焖好。
2、所有食材一起加水煮。

3、焖的时间长点
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、中和胃酸、促消化等功效;可与荷叶、白果、黑豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
血糯米的热量343千卡(每100克);具有延年益寿、壮气提神、补脑益智等功效;可与鸭肉、百合、桑葚搭配;与鸡肉、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热排脓、舒筋除痹、美白肌肤等功效;可与粳米、枣、车前子搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、养血、滋阴等功效;可与苦瓜、大豆、鸡蛋搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美白祛斑、增强体力、润肠通便等功效;可与香蕉、小龙虾、虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
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