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宫保豆腐的热量

宫保豆腐热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
豆腐203千卡81千卡
花生米298千卡298千卡
芝麻103千卡517千卡
蒜苔33千卡66千卡
白糖204千卡392千卡
香醋37千卡91千卡
鸡精10千卡195千卡
淀粉146千卡364千卡
4千卡59千卡
料酒25千卡114千卡
老抽19千卡129千卡
总量601宫保豆腐热量/卡路里1082千卡
爬楼梯热量1082千卡,相当于爬楼梯135分钟消耗的热量480

宫保豆腐的做法共7个步骤

食材主料/辅料

豆腐 250克、 花生米 100克、 蒜苔 50克、 芝麻 20克、 白糖 1勺、 香醋 1勺、 紫天椒 8粒、 生油 2大勺、 老抽 1/2勺、 料酒 1勺、 1勺、 淀粉 1勺、 鸡精 1勺
食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、清肺健肤、预防高血压等功效;可与虾皮、桂鱼、黄瓜搭配;与苦瓜、木耳菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有促生长、预防动脉硬化、增强记忆等功效;可与鲫鱼、苦菊、南瓜子搭配;与黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;

蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有抑制细菌生长、预防冠心病、大便秘结等功效;可与木耳、黄鱼、乌鸡搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、护发、防治皮肤炎症等功效;可与海带、枸杞子、梨搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、润肺生津、舒缓肝气等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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