| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥牛片 | 克 | 309千卡 | 125千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 334克 | 肥牛饭热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡,相当于爵士舞72分钟消耗的热量288 | |||||
1、将肥牛片放入开水中汆熟后捞出
2、在油锅中放入切好的洋葱翻炒
3、待洋葱炒软一些后放进刚刚汆好备用的肥牛片继续翻炒。这时锅中可能会比较干，倒入料酒（家里料酒没有了，放的老公的啤酒
4、OK
肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有滋养脾胃、补铁、补血等功效；可与鸡蛋、葱、香菇搭配；与鲇鱼、栗子、橄榄相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、促进消化、杀菌等功效；可与大蒜、西葫芦、猪肝搭配；与虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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