| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 南瓜粥热量/卡路里712千卡 | |||

1、南瓜除皮洗净切块

2、大米一些(我和女儿两人吃的量)

3、大米洗几次,和南瓜一起加水入锅煮,开火煮,我小时候妈妈对我说:“大火煮粥,小火煮肉”用老家话说起来很压韵。

4、煮开了,继续煮,但火稍小一点,煮20分钟左右,关火

5、煮好盛入汤碗,加上冰糖,稍放一下,太烫了,搅动等冰糖化,我把南瓜切的块不大,所以煮好后南瓜都成了粥了。

6、成品
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、防前列腺、保护胃粘膜等功效;可与燕麦、绿豆、赤小豆搭配;与羊排、大花蟹 、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、提高免疫力、除烦渴等功效;可与黑米、绿豆、猕猴桃搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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