| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 835克 | 简食馄饨热量/卡路里975千卡 | |||
1、准备好原料:猪肉,葱,咸菜,豆腐,笋,猪油,虾皮。把猪肉,豆腐,咸菜,笋,葱,切成你喜欢的沫。

2、倒油,先把葱花,虾皮爆香,倒入肉末。

3、把肉炒熟后,倒入笋末,豆腐,咸菜,葱花翻炒均匀。

4、炒熟后盛出,晾凉。

5、然后就可以包了,这里选择方形的馄饨皮。

6、包成这样的形状,包法改天再分享吧。

7、最后一步,包好了。上锅蒸好就可以了。
肉末的热量395千卡(每100克);具有补虚、补肾气、解热毒等功效;可与圆白菜、山楂、韭菜搭配;与红螺、香菜、梨相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、缓解疲劳、降低胆固醇等功效;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、保护心血管、缓解神经衰弱等功效;可与南瓜、白菜、豆腐搭配;与红枣、菠菜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肺、养颜护肤、健脾等功效;可与莴笋、猪腰、鸡肉搭配;与红糖、羊排、糖浆相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、补脾益胃、预防高血压等功效;可与鲑鱼、薄荷、韭菜搭配;与葱、小葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
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