| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 辣味香草烤虾热量/卡路里326千卡 | |||
1、提前将烧烤竹签用水浸泡,大虾去头,背部剪开挑出虾线;
2、姜切碎和虾一起放入碗中,加入所有调料,混合均匀腌制20分钟或更长;
3、将腌好的虾取出,用竹签串起来;
4、烤盘垫锡纸将虾码入盘中,把腌料淋在上面。
5、烤盘放入已预热200度的烤箱中,上下火烤15分钟。
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、解鱼蟹毒、增进食欲等功效;可与牛腩、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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