| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 排骨冬瓜汤热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡,相当于爬泳69分钟消耗的热量480 | |||||
1、将冬瓜准备好，去皮
2、冬瓜切成块
3、排骨洗净，砍成块
4、将排骨和冬瓜放入盆里
5、加入适量的水和盐
6、放入锅里蒸
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、生津液等功效；可与洋葱、冬瓜、萝卜搭配；与田螺、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、降血脂、护肾等功效；可与绿豆芽、青蟹、鲤鱼搭配；与山竹、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
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