零失败的油炸臭豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、清洁肠胃、预防高血压等功效；可与鲅鱼、川贝、芸豆 搭配；与小葱、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、治疗高血压、减肥等功效；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、发汗透疹、促进消化等功效；可与羊肉、胡萝卜、虾搭配；与排骨、五花肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

花生碎的热量298千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、止血、防冠心病等功效；可与豆浆、鲫鱼、莲子搭配；与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、保肝解毒、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；