越式春卷的热量和减肥功效

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补虚、生津液、补钙等功效；可与苋菜、豆腐皮、芒果搭配；与雪花梨、龟、海虾相克，同食可能会引起不适；

葱花具有减肥、滋阴补阳、治疗高血压等功效；

萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热懈毒、痰嗽失音、防癌等功效；可与排骨、肥牛、火腿搭配；与桔子、枣、橘子相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、充饥、止血止痛等功效；可与猪血、枣、鱿鱼搭配；与麦冬、红螺 、青萝卜相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、益气、补血等功效；可与菠菜搭配；