| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 清炖羊排热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡,相当于砌砖180分钟消耗的热量420 | |||||
1、羊排洗净焯水，放入锅中加入适量温水，再加入葱姜，料酒，盐，高压锅炖40分钟。
2、40分钟后，美味羊排就出锅啦！再盛一碗羊汤，加点香菜，棒极了！
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有壮骨、保护胃壁、补虚温中等功效；可与胡椒面、豆腐、洋葱搭配；与赤小豆、豆瓣酱、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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