创意小猫小爪绘图蛋糕卷的热量/卡路里_创意小猫小爪绘图蛋糕卷的做法

1、选好一个简单图案，随意用纸画下来，不太会画画的朋友打印也可以
2、蛋黄与蛋清分离，蛋黄加15g糖、40g油、牛奶45g、低粉55g搅拌均匀，可以用电动打蛋器打匀
3、用小碗舀出一小勺面糊，加入可可粉调匀
4、蛋清加几滴白醋、分三次加30g白糖打发，蛋白糊打发至接近干性发泡，不容易流动即可
5、取可可面糊约两倍的蛋白糊一起搅拌均匀，装进裱花袋
6、把图片垫在油纸下面，开始画画啦
7、画好了以后，将油纸小心地拿起来放入蛋糕盘
8、烤箱170度预热，放进画好的蛋糕糊，中层烤一分钟20秒后立即拿出
9、把剩下的蛋白糊倒进蛋黄糊，用十字法搅匀，用小勺舀面糊先填进空隙里，例如小猫眼睛、小猫爪子的指缝间，然后用力震蛋糕盘，就可以避免烤出来的图案周围有气泡，最后再把剩余面糊全部倒入，继续震，震出气泡。（裱花袋里多余的可可面糊也可以挤在盘里，到时卷在里面看不见）
10、蛋糕盘进烤箱，我的盘较小，量不多，170度约烤7分钟就好了。趁热倒扣出来，揭去油纸。再用新油纸把蛋糕卷起来，卷之前可以根据个人喜好抹上奶油。
11、放冰箱冷藏定型后切块，搞定
12、图案可以画小点就更好了

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、韭菜、香椿搭配；与甲鱼、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、止咳、舒缓肝气等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容、养颜等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美容、养颜等功效；可与蜂蜜、甘蔗、黑豆搭配；与红枣、鸡蛋、西兰花相克，同食可能会引起不适；

创意小猫小爪绘图蛋糕卷的热量和减肥功效