| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 646克 | 幻彩红豆捞热量/卡路里1074千卡 | |||

1、把适量的红豆放碗中,再倒点椰汁(由于椰汁中有糖,所以不可放多)和纯奶,四个角摆上西瓜球和奇异果,把芒果肉丁放中间再装饰即可!
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防结石、消暑、催乳等功效;可与鸭肉、粳米、枣搭配;与猪肉、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、生津利尿、解渴祛暑等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
奇异果的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抑肿瘤、增强体质等功效;可与大米、杏、蜂蜜搭配;与河蚌、大花蟹、青蟹相克,同食可能会引起不适;
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