马兰头拌豆干的热量和减肥功效

马兰头的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、清热止血等功效；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、抗血管、补中益气等功效；可与鸡蛋、金枪鱼、桂花搭配；与猪血、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；

花生碎的热量298千卡（每100克）；具有治疗高血压、和胃、促生长等功效；可与苦菊、南瓜子、猪蹄搭配；与螃蟹、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促消化、清污解毒等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；