| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 卷饼热量/卡路里1039千卡 | |||

1、面里放一点盐,用温水和面会劲道些,和成光滑的面团,不粘手不粘盆就好了

2、用保鲜膜盖好醒一个小时左右,如果面和硬了就要多醒一会,一定要把面醒的软软的
3、面团醒好了,放面板上揉揉

4、然后揪成小稷子,比饺子皮大一些就好

5、然后按扁,涂好油,涂油是为不粘,吃的时候一撕就分开了。

6、把两面涂好油合在一起,幹成薄饼

7、热锅凉油下锅,面饼起泡泡,可以翻过去了,要经常的转转饼,会烙的均匀不会煳

8、两面都变色就好了,一定要用小火啊,这样不会煳,而且饼还不会硬,

9、这样就做好了,简单好做。卷点土豆丝啊,小葱啊,黄瓜啊,(炸好鸡蛋酱,肉丝酱都可以)我还放了香肠。各种菜各种卷,但一定要切成丝好卷。真的好好吃啊!味道美极了。
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、提鲜、促消化等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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