| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 香甜软糯菠萝饭热量/卡路里1097千卡 | |||

1、步骤:
1.在菠萝顶部切下一个菠萝盖,把菠萝掏空,取出菠萝肉。

2、取一个较大的容器,将以上五种材料放在一起搅拌均匀。

3、该上菠萝盖,大火蒸制25-30分钟。

4、备注:1.白糖和蜂蜜的量根据自己的喜好添加,因为菠萝加热后口味偏酸,所以要适当多放一些。
2.糯米和配料的比例是2:1,这样口感不会甜腻。
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防肿瘤、预防心脏病、降低胆固醇等功效;可与薏苡仁、枸杞子、山药搭配;与白开水、海鲜、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、抗脂肪肝、补肝等功效;可与山楂干、青蟹、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、预防骨质疏松、滋养阴血等功效;可与薏米、牛奶、小米搭配;与玄参、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、滋阴、调味等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、消除疲劳、保护肝脏等功效;可与梨、南瓜子、桑葚搭配;与鹅蛋、葱、热水相克,同食可能会引起不适;
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