| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 烧烤味道-尖椒炒烤肠热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡,相当于打桌球281分钟消耗的热量150 | |||||
1、把尖椒里面的筋去掉、切成小段
2、生烤肠或香肠切成小段、锅里放油、把烤肠煎成金黄色
3、锅里多放一点点油、煎尖椒、放点盐、这样水分更好去掉、待尖椒有点焦味到更好吃、放点葱花、耗油不要太多、要不然会咸哦、倒入煎好的肠翻炒、放入烧烤调料、再放一点点牛肉粉或鸡精、翻炒几下就可以出锅了
4、喜欢口味重的话可以多放些烧烤粉
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、驱寒、降血压等功效；可与羊肉、圆白菜、羊排搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防糖尿病、血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、杀菌、预防蛀牙等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、帮助消化、增强免疫力等功效；
葱花具有治疗高血压、降低胆固醇、减肥等功效；
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