| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 279克 | 莴苣炒鸡丝热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于柔道37分钟消耗的热量600 | |||||
1、莴苣2支，削皮后备用
2、鸡胸脯肉一洗净，备用。
3、鸡胸脯肉切丝，莴苣同切丝
4、油热后加入鸡丝翻炒
5、待鸡丝八成熟后，将切好的莴苣导倒入，加入适量盐后翻炒下，约1分钟后即可出锅。
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补虚损、止白带等功效；可与首乌、油菜、板栗搭配；与鲍鱼、芝麻、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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